Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού στις Μονάδες Φιλοξενίας

Περιγραφή

Εισαγωγικές σημειώσεις για φοιτητές τουριστικών επαγγελμάτων

Το βιβλίο αυτό επικεντρώνεται στη διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού στον κλάδο της φιλοξενίας, αναδεικνύοντας τη σημασία του προσωπικού στην ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών.

Καλύπτει βασικά θέματα όπως η στελέχωση, η εκπαίδευση, η αξιολόγηση, τα κίνητρα, το εργασιακό κλίμα, οι διακρίσεις και οι σύγχρονες τάσεις του HR στον τουρισμό. Μέσα από αναλυτικά κεφάλαια, παραδείγματα και ερωτήσεις κατανόησης, αποτελεί ιδανικό εργαλείο για φοιτητές και επαγγελματίες.